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厳しい秋田の冬が
高糖度のアスパラを育てます。
これは、とにかく大変な作業です。
知らないと損します。
これほど身体に良い野菜はありません。
長芋作り一筋30余年の渾身の逸品
3年間農薬・化学肥料を使用しない、
そんな簡単な野菜ではありません。
より案全・安心を求めて、
平成16年に全生産者が
エコ・ファーマーを取得しました。
安心・安全・品質に対するこだわりは
半端じゃない。
大阪になくてはならない味、
お好み焼きは長いも抜きでは語れません。
10種類もの品種を使用します、
その秘密は・・・
繊維がやわらかく、
絶妙な触感を味わえます。
甘みと香りは絶品です。